白癜風的飲食注意

白癜風是一種皮膚疾病,發病原因比較複雜,主要是由於皮膚色素代謝紊亂,引起皮膚色素脫失。病因是免疫功能障礙,致使黑色素細胞破壞。日常多注意飲食,有助抵抗白癜風的困擾。

「三不吃」

1. 忌維生素C

維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低,影響酪氨酸酶的活性,干擾皮膚黑色素的合成,還會讓白癜風患者的皮膚白得更厲害。因此,應避免服用維生素C,少吃富含維生素C的蔬菜和水果,例如橙、檸檬、葡萄、西紅柿、櫻桃、鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子、草莓以及西瓜等。(適宜患者的水果有香蕉、荔枝等,這一類水果富含蛋白質及酪氨酸,特別是香蕉,能夠加速白癜風患者的黑色素分泌。)

2. 忌食發物

發物是指能引起某些疾病的食物,白癜風所引起的白斑,平時不痛不癢,但吃發物後,易令白斑發癢起痘,如辣椒、竹筍、酒類、蒜、牛肉、海鮮等。刺激性食物令皮脂分泌更加旺盛,當皮脂堵塞毛孔,細菌就乘虛而入,在營養豐富的毛孔中繁殖,最終引發炎症。因此,少吃辛辣等刺激性食物,以免刺激患者的皮膚,傷害人體自身的免疫功能,避免白癜風的發作。

3. 忌食菠菜

白癜風患者的皮膚較為敏感,菠菜含有草酸,會使患處變癢,影響患者對於病症的控制。

「三吃」

1. 含鐵的食物

很多女性白癜風患者畏寒,即使在溫暖的房間,也會手腳冰冷,這就是缺少鐵的表現,可適當地進食含鐵豐富的食物,如豬肝、豬肉、大豆、雞血等。

2. 黑色食物

天然黑色或紫紅色的各種動植物食品,能促進血液循環,提高免疫機能,有助治療白癜風,如黑芝麻、黑豆、黑葡萄、黑木耳、杞子及動物肝臟等,不僅可補充黑色素,還有大量微量元素,可預防白斑。

3. 含銅食物

白癜風除了藥物治療外,還要增加攝入富含酪氨酸酶的食物。酪氨酸主要來自食物,酪氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與,才能增強活性,加快黑色素合成。銅是酪氨酸酶的輔酶,在形成皮膚色素有重要作用,並可抑制白癜風病的擴散。富含酪氨酸和銅、鋅的食物,包括田螺、河蛙、杏脯、花生、核桃、豆類和新鮮蔬菜等。

含鐵食物

含銅食物

黑色食物

紫色食物